одной строкой

Жители Нижегородского узнали о запрете кваса в бочках

Жители Нижегородского узнали о запрете кваса в бочках Как стало известно «Нижегородскому району», Департамент торговли и услуг Москвы запретил продажу кваса в бочках. Прежде всего, в такой таре очень трудно контролировать состав напитка. Кроме того, эксперты полагают, что именно в бочках среда способствует образованию в напитке бактерий и паразитов.

Впрочем, на данный момент уже очень мало предпринимателей продают квас в бочках, многие считают их практически музейными экспонатами. Большинство достаточно давно перешло на более удобные варианты тары.

Частные предприниматели также жалуются на трудности продажи кваса в Москве: по их словам, очень трудно добиться разрешения на торговлю, и продажи из-за этого постоянно падают.